食器を眺めていると北欧デンマークの人々にとってもまた、鳥は身近な存在だったようですね。デンマークの鳥モチーフの食器の中できっと一番インパクトが大きいと思われるのがSeagull（シーガル）。カモメと名付け...

鳥モチーフ探しはまだまだ続きます。北欧フィンランドといえばイッタラ社のバードというガラスの置き物などステキですね。フィンランドのアラビア社にも色々と鳥モチーフが存在しているのですが、実は心くすぐら...

お天気がいつも微妙な北ドイツのハンブルク。冬は曇りの日がほぼ毎日なので、ほんのたまに晴れた日があると外に出て太陽の光を食べてしまいたい（！）くらいテンションが上がります。表現は様々ですが、太陽と青...

子ども時代の朝の風景のひとつでした。ガリガリとコーヒー豆を手で挽いている音。丁寧に淹れられたコーヒーの何ともいえないよい香り♡こちらは小さな木箱にメタルのハンドル、挽いた粉が下の木箱に入るスタイルで...

パンの文化であるヨーロッパの食卓で欠かせないもののひとつがバターやマーガリン。ドイツの朝はブローチェン（丸パン）夜はカルテスエッセンでスライスした茶色のパンでどちらにもバターが必須です。プラスチッ...

日本の皆様、お正月はごゆっくりと過ごされましたでしょうか。様々なおせち料理の投稿を見ながら、この時期ばかりは海外組としては日本にいたかったと毎年思ってしまいます。お節料理は漆器の重箱や盛り付けも色...

新年あけましておめでとうございます。新しい一年がスタートいたしました。旧年中は各方面で皆さまには大変お世話になりましてありがとうございました。スタッフ一同、これからもチームワークを大切にしながら一...

クリスマスが終わり、ホッとひと息ついているドイツです。日本の皆さまは、今からお正月に向けて大掃除や買い出しにと一年で忙しい時期を迎えられますね。今年のドイツは昨年よりは規制が緩くなっているため、大...

クリスマスはおいしい季節。スイーツはもちろん、じゃがいも料理、キャベツ料理と各家庭により様々ですが、ナッツやフルーツの出番も多くなります。今回の撮影会メニューはヴィーガンで、野菜や植物素材のみを使...

撮影会になくてはならないもの。食器、料理、リネンの他、やっぱりお花は大切。クリスマス撮影会ではフレッシュなグリーンと白い実ものを取り入れ、それぞれのお皿の上や食卓の上に流れがでるようにセンターにも...

みんなで集まってワイワイと作品作り！ここドイツでもなかなか人と集まることができなくなった1年でしたが、メンバー全員でスケジュール調整してやっと開催できました。S研こと『スタイリング研究会』として、202...

最近は日本でもお馴染みの光景になっているでしょうか。こちらドイツでクリスマスを心待ちにする子ども達がとても楽しみにしているものが『アドベントカレンダー』。12月1日から24日まで毎日１つずつカレンダーを...

こちらドイツでは11月に入ると花屋さんに並びだすもの。それがリースことクランツ（Kranz）の材料。出来上がりのものに混じり花屋さんで手作りキットもたくさん売られているということは、「クランツを作っている...

日本もドイツも秋が深まってきましたね！欧州在住組にとっては、あのホクホクとした食感の日本の栗カボチャが恋しくなる季節です。ハロウィンの頃をピークに、店頭に出回るカボチャ達ですが、ここドイツでは毎年...

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