秋になると使いたくなる器は

やはりアラビア社のRuskaシリーズ

ではないでしょうか。

年中使っているルスカですが

わが家は特に秋から冬にかけて

出番がぐっと多くなります。

晴れる日が少なく

日暮れも早くなり

常に室内が薄暗くなりがち。

こうなると

いつものキッチンにも

変化がほしくなったり

もっと明るい色を求めて、

元気な色使いのテーブルクロスを

引っ張りだしてきて

使うことも多くなります。

白系の食器は万能で

年中愛用していますが。

ルスカのような濃い茶系で

器の温かみも感じられ

フォルムが美しく優秀なものは、

やはり使いやすいですね。

ケーキやディナープレートは

縁に高さがあるので

ソースがかかった料理にも便利で

和食系の献立にもしっくりときます。

フォルムが様々に存在している

ルスカシリーズは

全てオーブン対応なので、

深さのあるグラタン用の器なども

とても重宝します。

大皿やキャセロール型はもちろんのこと、

ボウル型や小さめスープ皿は

お菓子作りにも便利。

焼きプリンやパイなどに

ちょっと大きめの一人用サイズ

として最適です。

大型のホールケーキを作った時の

余り生地などもササっと使って

もう一品がオーブンで仕上がったり、

無駄なく料理が進みます。

そのまま食卓に出しても

可愛いところがまた

嬉しいところですよね。

使ってみると良さがわかり、

うまくキッチンを回せて

ちょっと料理上手になった気分にも

させてくれるルスカは

やっぱりいい器です。

そして

オーブン料理が焼きあがった時

感じるのは充足感。

喜んでくれる家族の表情と

暖まって良い匂いのキッチン。

大切な思い出も増えていきます。

(ドイツスタッフ K)