日本ではあまり馴染みがありませんが、

ドイツではイースター(Ostern)の連休が4月にありました。

本来は宗教行事ですが、

長い冬の終わりを告げる春の祭典として、

ドイツでも大多数の人が何かしらお祝いしているようです。

イースターのモチーフは卵、子羊、うさぎ、ひよこ、小鳥、蝶、お花など。

再生や生命を象徴していると言われています。

綺麗なパステルカラーに包まれて、

生まれたての愛らしい小動物が

「春」を抱えてやってくるようなイメージですね。

この時期が近づくと、

雑誌を眺めながら料理やデコレーションを考えるのも楽しい時間。

ドイツではイースターにちなんだ料理の種類も多くて

色々とおいしい季節です。

特に子どものいる家庭では卵の殻に色付けをしたり、

一緒に飾りなどを手作りすることも多くなります。

最近では特に自然素材を利用したり、

環境にやさしいものを選ぶ家庭が多いよう。

ヨーロッパ組の皆さまはお庭でエッグハントをしたり、

家族で集まってお祝いしながら

美味しいものに囲まれて過ごせましたでしょうか。

年々増えていくイースター仕様のクッキーやケーキの型。

また来年まで出番待ちです♡

(ドイツスタッフ K)